طرز تهیه سیخ کباب مرغ ترد و خوشمزه برای بچه ها
531 نمایش • 3 سال قبل
آموزش آشپزی
2٫4میلیون بازدیدمواد لازم و طرز تهیه سیخ کباب مرغ :
- 450 گرم (3 لیوان) فیله مرغ
- 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری سیر
- 1 تخم مرغ
- 300 میلی لیتر (10oz) کفیر
- 1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
- 125 گرم (1 فنجان) آرد سفید
- 125 گرم (1 فنجان) آرد ذرت
- 1/2 قاشق غذاخوری نمک
- روغن نباتی
روش تهیه:
در کفیر ، تخم مرغ ، سفید و آرد ذرت سبوس دارید.
فیله های مرغ را به طول برش دهید ، میله های سیخ کش را بگذارید. مرغ را جدا کنید ، در مخلوط قبلاً آماده شده چرخ کنید و در یک قابلمه گرم شده با روغن سرخ کنید.
پخت مرغ های مرغ را از دو طرف بپوشانید.
اولین نفر باشید!!!