طرز تهیه رول نارگیل و خامه یک دسر خوشمزه

مواد لازم و طرز تهیه رول نارگیل و خامه:

• 1 لیتر (4.08 فنجان) شیر
• 100 گرم (0.5 فنجان) شکر
• 400 گرم (3.2 فنجان) آرد
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) کاکائو
• کره 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر وانیلی
• 400 گرم (4.8 فنجان) نارگیل
• 500ml (2.13 لیوان) خامه زده شده
• پسته
• تمشک

روش تهیه:
ظرف را روی حرارت کم قرار دهید و پودینگ را آماده کنید. شیر ، شکر ، آرد و کاکائو را اضافه کنید. حتما هنگام پخت و پز هم بزنید.
بعد از آماده شدن پودینگ کره و شکر وانیل را اضافه کنید.
یک ورقه پخت را با کاغذ پخت خط کنید. کف قابلمه را با نارگیل بپوشانید ، سپس پودینگ را به طور یکنواخت ریخته و پهن کنید.
ماهیتابه را به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. ضمناً کرم را شلاق بزنید. پودینگ را با خامه خرد شده بپوشانید و ماهی تابه را برای یک ساعت در یخچال قرار دهید.
کیک را برش دهید و رول کنید. با پسته روی سطح آن بپاشید و روی هر کیک یک تمشک قرار دهید.