طرز تهیه پودینگ موز و شکلات یک دسر خوشمزه

آموزش آشپزی 700/1هزار بازدید

مواد لازم و طرز تهیه پودینگ موز و شکلات:

  • 150 گرم (1 لیوان) بیسکویت
  • 2 موز
  • 500 میلی لیتر (2 لیوان) شیر
  • 60 گرم (0.62 فنجان) نشاسته ذرت
  • 60 گرم (1/3 لیوان) شکر
  • 14 گرم (1 قاشق غذاخوری) کاکائو
  • 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) کره
  • 80 گرم (1/2 فنجان) شکلات

برای دکوراسیون:

  • فندق خرد شده

روش تهیه:
موزها را برش داده و برش دهید. آنها را درون یک تابه پوشانده شده با بسته بندی پلاستیکی قرار دهید.
در یک قابلمه شیر ، نشاسته ذرت ، کاکائو و شکر را اضافه کنید. آن را مخلوط کرده و بپزید تا غلیظ شود. کره و شکلات را اضافه کرده و مخلوط کنید تا آب شود. این مخلوط را روی موز بریزید و بیسکویت ها را نیز در بالا اضافه کنید. کیک را 1-2 ساعت در یخچال بگذارید. آن را تلنگر بزنید و سرو کنید.