طرز تهیه رول کیک سوئیسی با چیپس شکلاتی در 15 دقیقه

318 نمایش • 2 سال قبل

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد لازم و طرز تهیه رول کیک سوئیسی با چیپس شکلاتی:

یک رول خوشمزه و فوق العاده پف دار! مواد لازم 5 عدد تخم مرغ بزرگ جدا شده؛ 160 گرم (1 ¼ فنجان) آرد همه منظوره؛ 160 گرم (¾ فنجان) شکر؛ 120 گرم (⅔ فنجان) چیپس شکلات؛ 500 گرم (2 فنجان) رب فندق.

روش تهیه:

سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا به شکل سفت در بیاید. زرده های تخم مرغ را با شکر می زنیم تا رنگ شود. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. سفیده تخم مرغ زده شده را به آرامی داخل خمیر بریزید، سپس شکلات چیپسی را اضافه کنید. خمیر را روی یک ورقه پخت پوشیده شده با روغن پهن کرده و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید. خمیر فندق را روی کیک داغ بمالید و با دقت رول کنید. قبل از برش بگذارید کاملا خنک شود.

اشپزخانه آموزش شیرینی پزی دسر

اولین نفر باشید!!!

متن نظر