طرز تهیه تورتیلای سیب زمینی در کمترین زمان

مواد لازم و طرز تهیه تورتیلای سیب زمینی:

• 1 عدد پیاز 3 عدد سیب زمینی روغن نباتی 5 عدد تخم مرغ نمک

روش تهیه:

پیاز و سیب زمینی را دایره ای خرد کنید. تابه را با روغن زیاد گرم کنید و پیاز و سیب زمینی را تفت دهید تا از هم جدا شوند. سیب زمینی و پیاز را صاف کرده و کنار بگذارید. در ظرفی تخم مرغ ها را اضافه کنید و نمک بزنید و هم بزنید. مخلوط پیاز و سیب زمینی را اضافه کنید و همه را خوب با هم مخلوط کنید. مخلوط را به تابه منتقل کنید و پنج دقیقه بپزید. تورتیلا را برگردانید و طرف دیگر آن را بپزید.