طرز تهیه نان برگر آبی یک شام متفاوت در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه نان برگر آبی مواد لازم 270 میلی لیتر (1 فنجان) آب 3 قاشق غذاخوری شکر 12 گرم نمک 7 گرم مایه خمیر خشک 500 گرم (4 فنجان) آرد 1 تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری شیر رنگ خوراکی ژل آبی 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی دانه کنجد 1180 گرم ) گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری کره نمک به مزه فلفل سیاه به مزه پودر سیر به مزه ورقه های پنیر چدار 80 گرم (1/3 فنجان) سس مایونز 1 قاشق غذاخوری خردل کاهو آیسبرگ خرد شده 1 گوجه فرنگی خرد شده 2/2 عدد پیاز قرمز خرد شده، خیار شور، ورقه‌ای روش 1. در ظرفی آب گرم را با شکر و مخمر مخلوط کرده، آرد، پودر شیر، نمک، روغن زیتون و رنگ آبی را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 2 ساعت ور بیاید. 2. به 6 قسمت تقسیم کنید و با تخم مرغ شسته و کنجد بپاشید. 3. در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت به مدت 25-30 دقیقه بپزید. 4. گوشت چرخ کرده را به 8 گلوله تقسیم کنید و در حین سرخ شدن از دو طرف فشار دهید، ادویه، سس آماده و پنیر چدار را اضافه کنید. 5. نان ها را با سس، کاهو، خیارشور، گوجه فرنگی، پیاز و نان های آماده پر کنید.