طرز تهیه مکعب های سیب زمینی ترد در یک نگاه

703 نمایش یک سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫8میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه مکعب های سیب زمینی ترد مواد لازم 3 عدد سیب زمینی آب نمک 15 گرم (1/4 فنجان) نشاسته ذرت 2 عدد تخم مرغ روغن پانکو برای سرخ کردن روش 1. سیب زمینی ها را به مکعب های کوچک برش داده و به کاسه منتقل کنید. آب را روی آنها بریزید و با دست فشار دهید تا خوب شسته شوند. 2. حبه های سیب زمینی را آبکش کرده و با آب نمک داخل قابلمه بریزید. 8 دقیقه بجوشانید و سپس از روی حرارت بردارید. 3. مکعب های سیب زمینی را آبکش کرده و به کاسه منتقل کنید. نشاسته ذرت را بریزید و با دست خوب مخلوط کنید. 4. مکعب ها را ابتدا روی تخم مرغ های زده شده و سپس روی آرد سوخاری پانکو رد کنید. 5. آنها را با روغن داغ به تابه منتقل کنید و سرخ کنید تا طلایی شوند. همه آنها را با هم در بشقاب سرو سرو کنید.

اولین نفر باشید!!!