طرز تهیه یک تارت خوشمزه و عالی برای دسر

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه یک تارت خوشمزه:
برای خمیر:

• 350 گرم (2.5 فنجان) آرد
• 100 میلی لیتر (2/5 فنجان) شیر
• 50 میلی لیتر (1/5 فنجان) ماست
• 1 تخم مرغ
• نمک
• 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) شکر
• 7 گرم (2 قاشق چایخوری) مخمر خشک

برای مخلوط تخم مرغ:

• 1 تخم مرغ
• ماست 60 گرم (3 قاشق غذاخوری)
• 80 گرم (6 قاشق غذاخوری) شکر قهوه ای
• 20 گرم (1 قاشق غذاخوری) کره ذوب شده

روش تهیه:
خمیر را درست کنید و اجازه دهید 2 ساعت بپزد. آن را درون ظرف کیک بریزید و اجازه دهید 1 ساعت بلند شود. با نوک انگشتان خود حفره هایی در خمیر ایجاد کنید و سپس مخلوط تخم مرغ را بریزید. در دمای 160 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه بپزید.