طرز تهیه پای کاستارد یونانی به روشی اسان و خوشمزه در خانه
375 نمایش • 3 سال قبل
آموزش آشپزی
2٫4میلیون بازدیدمواد لازم و طرز تهیه پای کاستارد یونانی :
شربت:
- 560 گرم / 2.8 فنجان شکر
- 475ml / 2 فنجان آب
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو
- فنجان بلغور 70 گرم / 35/0
- 70 گرم / 0.35 فنجان شکر
- 4 تخم مرغ
- 1 لیتر / 4.08 فنجان شیر
- پوست لیمو
- 20 گرم شکر وانیل
- خمیر فیلو 450 گرم
- 200 گرم / 0.88 فنجان گیاهی
روش تهیه:
ابتدا شکر را با کمی آبلیمو در آب حل کنید. کنار بگذارید.
سپس بلغور ، شکر ، تخم مرغ ، شیر و پوست لیمو را به قابلمه اضافه کنید. بجوشانید ، سپس وانیلین را اضافه کرده و پوست آنرا جدا کنید.
کیک را با پخش کردن خمیر فیلو در قالب و اضافه کردن کمی گیوه جمع کنید.
سپس خامه را وارد کرده و روی آن را بپوشانید ، برای مدت 75 دقیقه در دمای 340 درجه فارنهایت (175 درجه) بپزید.
سپس شربت را بریزید و سرو کنید.
طرز تهیه صبحانه خوشمزه و جدید در 2 دقیقه
1:39 2٬097
ترفند تروم تروم - مادر خوانده می آید
11:02 8٬348
ترفندهای کاربردی - چگونه اتاق خود را طراحی کنیم
15:10 41هزار
طرز تهیه چای لاته نوشیدنی برای بهتر شدن
3:17 1٬490
اولین نفر باشید!!!