طرز تهیه کرپ گوجه فرنگی برای بچه ها

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کرپ گوجه فرنگی :

• 750 گرم گوجه فرنگی
• 2 تخم مرغ
• 10 گرم بیکینگ پودر
• 250 میلی لیتر (1 فنجان) شیر
• 15 گرم قند
• 30 میلی لیتر (4 قاشق غذاخوری) روغن نباتی
• نمک 8 گرم
• شوید به مزه
• ریحان به مزه
• آرد 140 گرم (5 قاشق غذاخوری)
• ژامبون قطعه قطعه
• پنیر موزارلا برش خورده

روش تهیه:
در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده ، تخم مرغ و شیر را اضافه کنید. با مخلوط کن دستی مخلوط کنید. شکر ، نمک ، روغن ، آرد ، بکینگ پودر و شوید خرد شده را با ریحان اضافه کنید. مقداری مخلوط را روی تابه داغ اضافه کنید و از هر دو طرف سرخ کنید. هر کدام را با خلال ژامبون و پنیر پر کنید و آن را بپیچید. به مدت 10 دقیقه در فر با 170 درجه سانتیگراد (340 درجه فارنهایت) قرار دهید.