طرز تهیه کیک شکلاتی گردویی خوشمزه در یک نگاه

354 نمایش یک سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

3٫0میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه کیک شکلاتی گردویی مواد 280 گرم (2 ½ فنجان) آرد همه منظوره 65 گرم (½ فنجان) پودر کاکائو 170 گرم (4/5 فنجان) کره ، نرم شده 250 گرم (2 فنجان) گردو ، 4 تخم مرغ خرد شده 120 میلی لیتر (12 فنجان) قهوه (½ فنجان) خامه پر چرب 400 گرم (2 فنجان) شکر 5 گرم (1 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر 2.5 گرم (½ قاشق چایخوری) جوش شیرین 2 گرم (½ قاشق چایخوری) نمک 60 میلی لیتر (¼ فنجان) آب جوش خامه فندق و گردو برای تزئین روش 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت گرم کنید. روی قالب کیک فنری 28 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. 2. شکر را با کره بزنید، تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ و کرم رنگ شود. قهوه و خامه را داخل آن بریزید، خوب مخلوط کنید. 3. آرد را با پودر کاکائو، بکینگ پودر، سودا و نمک با همزن بزنید. 4. مایعات را با مواد خشک مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. گردو و آب جوش را اضافه کنید، هم بزنید تا مخلوط شوند. 5. در قالب آماده شده بریزید و به مدت 55 دقیقه بپزید. 6. اجازه دهید کیک خنک شود، روی آن خمیر فندق و گردو قرار دهید.

اولین نفر باشید!!!