طرز تهیه املت سفیده یک ظرف صبحانه شیک

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه املت سفیده :

• 500 میلی لیتر سفیده
• نمک و فلفل به مزه
• کدو سبز رنده شده
• ژامبون پخته
• پنیر خامه ای

روش تهیه:
سفیده ها را بزنید. کدو سبز را رنده کنید و مایع آن را خارج کنید. نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید. کدو سبز رنده شده را در سفیده های زده شده بریزید و دوباره بزنید. مخلوط را روی یک صفحه پخت بریزید. به مدت 10 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (392 درجه فارنهایت) بپزید. پر از ژامبون و پنیر خامه ای و رول کردن. برای سرو به صورت ورقه ای برش داده شوید.