طرز تهیه ترافل فندقی شکلاتی بسیار خوشمزه در خانه

مواد لازم و طرز تهیه ترافل فندقی شکلاتی :

• 200 گرم ویفر شکلاتی 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) خامه فندقی 60 گرم فندق + 30 گرم فندق آسیاب شده 200 گرم (2 فنجان) شکلات ذوب شده

روش تهیه:

ویفرهای شکلاتی در غذاساز خرد می شوند. در ویفرهای شکلاتی خرد شده خامه فندقی را اضافه کنید و هم بزنید. با استفاده از دستکش، توپ ها را شکل دهید، کل فندق را در وسط توپ ها قرار دهید. گلوله ها را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید. شکلات را آب کنید و فندق آسیاب شده را به شکلات اضافه کنید و هم بزنید. گلوله ها را به شکلات آغشته کنید و روی کاغذ پخت بچینید و در دمای محیط یا یخچال بگذارید تا گلوله ها سفت شوند.