آموزش آشپزی - پیاز قرمز کاراملیزه شده در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم: 4 پیاز قرمز 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 50 میلی لیتر سرکه بالزامیک کره نمک به مزه طرز تهیه: 1. ابتدا پیاز قرمز را پوست گرفته و به صورت ورقه های نازک برش دهید. 2. در یک تابه بزرگ، یک قاشق کره را روی حرارت متوسط ​​آب کنید. 3. پیازها را اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه به آرامی بپزد و هر از گاهی هم بزنید تا نرم شوند. 4. پس از نرم شدن، یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای اضافه کنید و خوب هم بزنید تا آب شود. 5. سرکه بالزامیک را داخل آن بریزید و با حرارت ملایم به پخت ادامه دهید تا پیازها کاراملی شده و رنگی براق و عمیق پیدا کنند. 6. نمک را تنظیم کنید و پیازها آماده سرو و نوش جان می شوند! به cookist، مجله اختصاص داده شده به کسانی که عاشق آشپزی هستند، خوش آمدید.