طرز تهیه هات داگ با ذرت و سیب زمینی پنیری و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه هات داگ با ذرت و سیب زمینی:

• 550 گرم سیب زمینی
• پنیر موزارلا
• 2 سوسیس
• نشاسته ذرت
• 2 تخم مرغ
• آرد سوخاری
• روغن برای سرخ کردن
• چاشنی سیب زمینی
• 1 1/2 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری فلفل

روش تهیه:
سیب زمینی ها را در آب بجوشانید. سوسیس ها را از وسط خرد کرده و پنیرها را به همان اندازه سوسیس برش دهید. چوب خرد چینی را برداشته و ابتدا سوسیس و سپس پنیر را روی آن اضافه کنید. در یک کاسه سیب زمینی پخته شده را با پارمزان ، نمک و فلفل فلفل دهید و سیب زمینی ها را له کنید و مخلوط را به چهار قطعه تقسیم کنید. یک تکه را برداشته و سوسیس و پنیر را بپوشانید تا شکل آن ایجاد شود. سگ ذرت سیب زمینی را با نشاسته ذرت ، سپس با تخم مرغ و سپس با آرد سوخاری بپوشانید. آنها را در روغن داغ سرخ کنید.