طرز تهیه املت کلم و سیب زمینی اسپانیایی برای ناهار

مواد لازم و طرز تهیه املت کلم و سیب زمینی اسپانیایی :

• 1 سیب زمینی بزرگ (1 فنجان)
• 1 پیاز بزرگ (1 فنجان)
• 1 فنجان کلم (اختیاری)
• 1/4 فنجان روغن
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 5 تخم مرغ
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل
• برگ گشنیز
• 1/2 فنجان پنیر (اختیاری)

روش تهیه:
در یک تابه روغن ، سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید ، 10 دقیقه روی حرارت متوسط تفت دهید.
کلم و گونه ها را اضافه کنید. 10 دقیقه بیشتر سرخ کنید.
تخم مرغ را اضافه کنید ، پنیر و گشنیز را بپاشید. 5 دقیقه سرخ کنید.