طرز تهیه کیک شکلاتی مایکروویو سریع و فوق العاده خوشمزه

283 نمایش 11 ماه قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

در ویدیو طرز تهیه کیک شکلاتی مایکروویو مواد لازم 1 پرتقال (رنده پوست)؛ 150 گرم (1 فنجان) آرد همه منظوره؛ 100 گرم (½ فنجان) شکر؛ 60 گرم (⅔ فنجان) پودر کاکائو؛ 10 گرم (2 قاشق چایخوری) بیکینگ پودر؛ 90 گرم (⅓ فنجان) کره، ذوب شده؛ 370 میلی لیتر (1 ½ فنجان) آب داغ؛ 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) آب پرتقال؛ 150 گرم (1 فنجان) شکلات چیپسی؛ 150 میلی لیتر (½ فنجان + 2 قاشق غذاخوری) خامه پر چرب. روش در یک کاسه بزرگ آرد، کاکائو، بیکینگ پودر و پوست پرتقال را با همزن بزنید. کره ذوب شده، آب داغ و آب پرتقال را در آن بریزید. آنقدر هم بزنید تا خمیر صافی شکل بگیرد. خمیر را در یک تابه سیلیکونی گرد 16 سانتی‌متری بریزید و به مدت 6 دقیقه در مایکروویو با 400 وات قرار دهید. با خلال دندان چک کنید. شکلات چیپسی را با خامه مخلوط کرده و به مدت یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید و هم بزنید تا گاناش یکدست شود. کیک پخته شده را در بشقاب برگردانید و روی آن را با گاناش و یک تکه پرتقال بریزید.

اولین نفر باشید!!!