طرز تهیه کوکی های شکلاتی پر شده خوشمزه و آسان

در ویدیو طرز تهیه کوکی های شکلاتی پر شده مواد لازم 130 گرم (½ فنجان) کره نرم شده 160 گرم (¾ فنجان) شکر 90 میلی لیتر (¾ فنجان) روغن نباتی 2 تخم مرغ 5 میلی لیتر (1 قاشق چایخوری) عصاره وانیل یک پیمانه نمک 90 گرم (⅗ فنجان) نشاسته ذرت 360 گرم (2 ¾ فنجان) تمام پوره آرد 6 گرم (1 ½ قاشق چایخوری) بکینگ پودر 150 گرم (1 فنجان) شکلات تلخ 100 میلی لیتر (⅓ فنجان + 1 قاشق غذاخوری) خامه روش 1. فر را با دمای 170 درجه سانتیگراد/340 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ورقه پخت را با مقداری روغن بپوشانید. 2. در یک کاسه متوسط، کره را با شکر و عصاره وانیل بزنید تا کرم رنگ و کرم رنگ شود. روغن نباتی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در نهایت 2 تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. 3. در کاسه ای دیگر آرد را با نشاسته ذرت، نمک و بکینگ پودر مخلوط کنید. 4. مواد خشک را داخل کاسه مایعات بریزید و مخلوط کنید تا مخلوط شوند. 5. خمیر را به 22 گلوله مساوی در آورید و هر کدام را با آبکش فشار دهید تا مانند فیلم روی سطح آن طرحی درست شود. 6. هر کوکی را به مدت 20 دقیقه بپزید. بگذارید خنک شود. 7. شکلات و خامه را در مایکروویو ذوب کنید و بگذارید خنک شود. 8. در وسط 11 کوکی مقداری شکلات بریزید و روی آن را با یک کلوچه دیگر بپوشانید.