طرز تهیه املت کدو سبز یک دستور اورجینال

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه املت کدو سبز :

• 1 کدو سبز
• 3 عدد تخم مرغ
• 80 گرم (⅔ فنجان) پنیر
• خرد شده 3-4 برش ژامبون

روش تهیه:
کدو سبز را به صورت نازک برش دهید و دانه ها را با استفاده از یک کوکی کوچک بردارید. 3 تخم مرغ را با نمک و فلفل مخلوط کنید. مقداری روغن زیتون در ماهیتابه بریزید و برش های کدو سبز را لایه لایه کنید. بعد از حدود 2 دقیقه تخم مرغ را بریزید و بپزید تا خودش را بگیرد. املت را بریزید و روی آن را با ژامبون و پنیر بریزید. به 2 تا بزنید و بلافاصله سرو کنید.