طرز تهیه رولت گوشت مینی که حتما باید امتحان کنید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رولت گوشت مینی:

• 300 گرم گوشت چرخ کره
• 40 گرم (3 قطعه) نان
• 100 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
• پیاز 40 گرم
• 2 گرم (1 قاشق چایخوری) سیر گشنیز 10 گرم (2 1/2 قاشق غذاخوری) جعفری
• 2 عدد تخم مرغ
• نمک 6 گرم (1 قاشق چایخوری)
• فلفل
• 200 گرم بیکن
• پنیر

روش تهیه:
در یک کاسه کوچک نان را اضافه کنید و شیر را روی آن بریزید. نان را با چنگال خرد کنید تا شیر خیس بخورد. در ظرف دیگری گوشت ، تخم مرغ ، نان با شیر ، پیاز ، سیر ، جعفری ، گشنیز ، نمک ، فلفل را اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید. توپ های کوچک را با دستان خود ایجاد کنید ، یک تکه کوچک پنیر داخل آن بیفزایید و آنها را به تکه بیکن بپیچانید. نان های گوشتی را داخل سینی شیشه ای بریزید و در دمای 356 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 دقیقه بپزید.