آموزش آشپزی - دستور پخت پیتزای ناپلی در یک نگاه
آموزش آشپزی
3٫1میلیون بازدیددر ویدیو آموزش آشپزی 🍕 این پیتزا با پوسته‌ای سبک و پف‌دار، سس گوجه‌فرنگی خوش‌طعم و موزارلای آب‌شده، بهترین دستور پخت خانگی پیتزای ناپولی است که تا به حال امتحان کرده‌اید. تنها با چند ماده اولیه ساده، پیش‌تخمیر ایتالیایی (poolish) و تکنیک پخت مناسب، می‌توانید پیتزای اصیل ناپولی را در خانه و بدون فر هیزمی درست کنید. در این ویدیو، سرآشپز الپیدیو شما را قدم به قدم با روش سنتی ایتالیایی راهنمایی می‌کند. از آماده‌سازی خمیر و تخمیر آن در طول شب، تا شکل‌دهی، رویه‌گذاری و پخت روی سنگ پیتزا، تمام جزئیات توضیح داده شده است تا بتوانید به آن پوسته پف‌دار بی‌نظیر و طعمی باورنکردنی دست پیدا کنید. چه عاشق مارگاریتا، گوجه‌فرنگی و موزارلای کلاسیک باشید و چه بخواهید با رویه‌های دلخواه خودتان آن را سفارشی کنید، این دستور پخت راهنمای نهایی شما برای پیتزای ایتالیایی واقعی در خانه است. 🍕
اولین نفر باشید!!!