طرز تهیه املت کلم یک شام ویژه برای خانواده

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه املت کلم :

• کلم پکن
• 2 تخم مرغ
• پنیر موزارلا 60 گرم
• 1/4 قاشق چایخوری نمک

روش تهیه:
در یک کاسه 2 تخم مرغ را با نمک بزنید ، کلم را درون آن فرو کنید و بلافاصله آن را سرخ کنید. یک برش سرخ شده را برش دهید و برش های بعدی را ادامه دهید. برش ها را به ماهیتابه منتقل کرده و پنیر موزارلا خرد شده را بپاشید ، روی آن را بپوشانید و حدود 5-7 دقیقه تفت دهید.