طرز تهیه چیزکیک موهیتو خوشمزه در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه چیزکیک موهیتو مواد لازم برای پایه: 200 گرم بیسکویت خشک 30 گرم (1/4 فنجان) شکر قهوه ای روشن 100 گرم (1/2 فنجان) کره (ذوب شده) 20 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) رم برای خامه: 210 میلی لیتر (1 فنجان) مایع خامه 520 گرم (2 1/4 فنجان) پنیر خامه ای 110 گرم (1/2 فنجان) شکر 40 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) رام 1 لیموترش (آبمیوه) 1 لیموترش (آبمیوه) نعناع تازه روش 1. بیسکویت های خشک را به غذاساز اضافه کنید و مخلوط کنید. آنها را تا زمانی که خرد شوند. شکر، کره و رام را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط شوند. 2. مایه بیسکویت را داخل قالب کیک (اندازه قالب 24 سانتی متر) بریزید و به کمک قاشق که قسمت پایینی را به خوبی می پوشاند، سطح آن را بالا ببرید. به مدت 1 ساعت به یخچال منتقل کنید. 3. در ظرفی خامه مایع را اضافه کنید و با همزن برقی مخلوط کنید. پنیر خامه‌ای، شکر، رام، لیموترش (رنده پوست)، لیموترش (آب میوه) و نعناع تازه را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط شوند. 4. بعد از گذشت زمان، مایه کیک را از یخچال خارج کرده و خامه را روی آن بریزید. با کفگیر آن را به خوبی صاف کنید و به مدت حداقل 3 ساعت در یخچال قرار دهید. 5. بعد از گذشت زمان کیک را از یخچال خارج کرده و با برش های لیموترش، پوست لیموترش و نعنا تزئین کنید. برش بزنید و سرو کنید.