طرز تهیه رول کلم با تخم مرغ برای شام

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول کلم :

• کلم
• گوجه فرنگی
• 3 تخم مرغ
• آرد 45 گرم (3 قاشق غذاخوری)
• 4 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک
• کره
• ژامبون
• پنیر

روش تهیه:
در یک کاسه ، تخم مرغ و نمک را بزنید و آرد اضافه کنید. مخلوط کنید. برگ های کلم را به این مخلوط آغشته کنید. روی کره سرخ کنید. ژامبون ، پنیر و گوجه فرنگی را روی برگ کلم بچینید و رول درست کنید. 10 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود.