طرز تهیه سیب زمینی شکم پر برای شبهای سرد زمستان

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه سیب زمینی شکم پر :

• 6 عدد سیب زمینی بزرگ
• ⅔ فنجان (55 گرم) پنیر ، خرد شده به شکل مربع
• ⅔ فنجان (65 گرم) ژامبون ، به مربع برش دهید
• 6 تخم مرغ
• نمک و فلفل

روش تهیه:
فر را با دمای 190c / 375f گرم کنید.
سیب زمینی را با چنگال در سراسر سطح فشار دهید. با روغن مسواک بزنید و به مدت 1.5-2 ساعت یا تا زمانی که کاملاً کامل پخته شود ، آن را بپزید. کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود.
قسمت بالای هر سیب زمینی را برش دهید ، قسمت های داخلی آن را با احتیاط جمع کنید و مقداری سیب زمینی کنار بگذارید.
داخل هر "قایق" سیب زمینی یک تخم مرغ ، ژامبون ، نمک و فلفل ، پنیر و مقداری داخل سیب زمینی له شده اضافه کنید.
سیب زمینی شکم پر را به مدت 20 دقیقه بپزید ، سپس بلافاصله آن را سرو کنید.