آموزش آشپزی - پستو اصیل ایتالیایی در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی چرا آن را بخریم در حالی که ساختن آن بسیار آسان و سرگرم کننده است؟ elpidio ما به شما نشان می دهد که چگونه پستو ایتالیایی عالی را در چند مرحله درست کنید. مواد لازم 70 گرم ریحان 70 گرم روغن زیتون فوق بکر 50 گرم پارمزان 30 گرم پکورینو 30 گرم پینوتس 2 حبه سیر 3 گرم هسته سالت روش 1. در هاون (یا مخلوط کن) سیر و سالوت را فشار دهید. 2. پینیوت ها را اضافه کنید، به هم زدن ادامه دهید و خمیر درست کنید. 4. برگ های ریحان را اضافه کنید، ابتدا آنها را بشویید و به درستی خشک کنید. به مخلوط کردن و انجام حرکات چرخشی ادامه دهید. 5. وقتی کرم رنگ شد پکورینو و پارمزان را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. 6. روغن زیتون را اضافه کنید و بافتی صاف و کرمی ایجاد کنید. 7. پستو خود را در پاستا بریزید و خوب مخلوط کنید، در حین هم زدن مقداری آب پاستا اضافه کنید تا حالت خامه ای اضافی پیدا کند. 8. پستوی تازه و خوشمزه شما آماده است!