طرز تهیه رول های کدو سبز یک سرو خاص و متفاوت

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه رول های کدو سبز :

• بوقلمون زمینی 450 گرم (1 پوند)
• 2 حبه سیر
• 12 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) روغن زیتون
• 450 گرم پنیر ریکوتا
• 1 تخم مرغ
• سس مارینارا
• 4 کدو سبز
• 100 گرم (½ فنجان) پارمزان
• 300 گرم پنیر موزارلا
• 4 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک
• 4 گرم (1 قاشق چایخوری) فلفل
• رزماری
• ریحان
• آویشن

روش تهیه:
بوقلمون قهوه ای در تابه
کدو سبز را به صورت نواری برش داده و نمک اضافه کنید. ریکوتا ، موزارلا ، پارمزان ، فلفل ، سیر ، رزماری ، آویشن ، ریحان و تخم مرغ را به ظرف مخلوط اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. بوقلمون را اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. مخلوط حاصل را روی نوارهای کدو سبز قرار دهید و رول کنید. سس را در ظرف پخت ریخته ، سپس رول ها را روی آن بچینید. سس را روی رول ها قرار دهید ، موزارلا و پارمزان را بپاشید. به مدت 30 دقیقه در دمای 360 درجه فارنهایت / 180 درجه سانتیگراد بپزید.