طرز تهیه ماکارون نارگیلی که همه عاشقش می شوند

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه ماکارون نارگیلی:

• 2 سفیده
• 65 گرم (⅓ فنجان) شکر
• 1 قاشق چایخوری پودر وانیل
• کمی نمک
• 140 گرم (2 فنجان) نارگیل خرد شده
• 100 گرم (1 فنجان) شکلات تلخ

روش تهیه:
فر را با دمای 180c / 350f گرم کنید. صفحه پخت را با پوست بپوشانید. با استفاده از همزن دستی سفیده ها را با شکر ، نمک و وانیل بزنید تا مرنگ سفت ایجاد شود. نارگیل را به مخلوط سفید تخم مرغ بریزید. مخلوط نارگیل را با یک اسکوپر بستنی اسکوپ کرده و روی یک ظرف پخت آماده قرار دهید. پخت را به مدت 15 دقیقه و بگذارید تا خنک شود. با شکلات ذوب شده تزئین کنید.