طرز تهیه دسر خوشمزه برزیلی برای پذیرایی

مواد لازم و طرز تهیه دسر خوشمزه برزیلی :

• 6 تخم مرغ 600 گرم خامه ترش 200 گرم (1 3/4 فنجان) پودر کاکائو 600 گرم شیر تغلیظ شده 40 گرم کره شکر شکلات رنده شده

روش تهیه:

1. در یک کاسه تخم مرغ، خامه ترش، شیر تغلیظ شده، کره و کره کاکائو را با هم مخلوط کنید. قالب را با کره بمالید و شکر بپاشید و مخلوط آماده شده را به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. 2. به مدت 3 ساعت در آب با دمای 160 درجه سانتیگراد (320 درجه فارنهایت) بپزید. 3. با چیپس شکلات بپاشید.