طرز تهیه خوراک سوسیس و کلم در ماهی تابه یک رسپی متفاوت

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه خوراک سوسیس و کلم:

• 6-8 سوسیس توسکانا
• 2 عدد فلفل قرمز ، خلال شده
• 5 تخم مرغ
• head کلم متوسط ​​کلم ، خرد شده
• 3 حبه سیر ، خرد شده
• 15 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری) روغن زیتون
• 2 گرم (1 قاشق چایخوری) فلفل قرمز
• نمک دریا 4 گرم (1 قاشق چایخوری) (یا به مزه)

روش تهیه:
بر روی هر سوسیس برش بزنید و پوست آن را بردارید. روغن زیتون را در ماهیتابه ای که روی حرارت متوسط ​​قرار گرفته گرم کنید. سیر خرد شده را اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه بپزید. سوسیس را اضافه کرده و بپزید تا کمی طلایی شود. فلفل های خرد شده را هم بزنید ، هم بزنید و کلم های خرد شده را روی آن بگذارید. با درب بسته و به مدت 10 دقیقه بپزید. درپوش را برداشته ، پاپریکا و نمک دریا را بپاشید و خوب مخلوط کنید. با استفاده از قاشق یا کفگیر 5 چاه تشکیل دهید. تخمها را به داخل هر چاه بکشید. درب آن را بگذارید و به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که تخم مرغ ها تنظیم شوند به پختن ادامه دهید. بین بشقاب ها به اشتراک بگذارید و لذت ببرید!