طرز تهیه پنکیک کیوی یک طعم بی نظیر

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه پنکیک کیوی :

• 2 کیوی ، پوست کنده
• 2 تخم مرغ
• 50 گرم (4 قاشق غذاخوری) شکر
• 20 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) روغن نباتی
• sp قاشق چایخوری اسانس وانیل
• 10 گرم (1 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر
• 80 میلی لیتر (4 قاشق غذاخوری) شیر
• 130 گرم (8 قاشق غذاخوری) آرد همه منظوره

روش تهیه:
2 کیوی را با تخم مرغ ، شیر و روغن مخلوط کنید تا یکدست شوند. شکر و وانیل را هم بزنید. در یک کاسه جداگانه مواد خشک را مخلوط کنید: آرد و بکینگ پودر. مخلوط های مرطوب و خشک را با هم ترکیب کنید و تا زمانی که هیچ توده ای باقی نماند ، هم بزنید. یک ملاقه کوچک خمیر را روی ظرف نچسب ریخته و به مدت 2 دقیقه روی حرارت متوسط ​​(یا تا حباب دار) بپزید. برگردانید و برای 1-2 دقیقه بیشتر بپزید.