طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی خوشمزه بدون پخت

مواد لازم و طرز تهیه کیک خامه ای شکلاتی :

• 350 گرم (3/1/2 فنجان) کوکی های خرد شده
• 150 گرم (1/2/2 لیوان) گردو ، خرد شده
• 250 گرم (1/4 لیوان) کره
• 100ml (1/3 لیوان + 1 قاشق غذاخوری) کرم
• 100 گرم (2/3 فنجان) شکلات تیره
• 400 میلی لیتر (1/2/3 لیوان) کرم پر چرب
• 300 گرم (1/2/5 لیوان) شکلات تیره

روش تهیه:
کره را ذوب کرده و خامه و 100 گرم شکلات تیره خرد شده را درون آن اضافه کنید. تا زمانی که هم بزنید هم بزنید و بگذارید روی حرارت صاف و کاملاً ذوب شود/
مخلوط شکلات را روی کلوچه های خرد شده بریزید ، مخلوط کنید و همه چیز را درون یک لایه یک تکه در 24 سانتی متر کیک دور تابه مخلوط کنید و پخش کنید. با یک قاشق فشار دهید تا لایه ای جمع و جور شود. به مدت 30 دقیقه خنک شوید.
شکلات باقیمانده را در خامه داغ ذوب کنید. بگذارید تا خنک شود تا گرم شود و روی لایه کوکی بریزید. به مدت 4 ساعت در یخچال بگذارید و قبل از سرو با خامه و تکه تکه تزیین کنید.