طرز تهیه رولت مرغ و کلم در چند دقیقه

مواد لازم و طرز تهیه رولت مرغ و کلم :

• 4 تکه سینه مرغ روغن زیتون فوق بکر آرد سوخاری برگ کلم 4 تکه پنیر ژامبون پخته شده روغن نباتی (برای سرخ کردن)

روش تهیه:

برش های سینه مرغ را با برس روغن زیتون بمالید و روی برس خورد شده را با آرد سوخاری بپاشید. تکه را برگردانید و برگ کلم، برش ژامبون پخته شده و تکه پنیر را بچینید و هر برش را رول کنید. 4 عدد رول را بچینید و با سه عدد چوب سیخ سوراخ کنید و وسط هر چوب را با چاقو برش دهید. در تابه ای که دو طرف آن روغن ریخته شده سرخ کنید تا پوسته شوند.