طرز تهیه کیک پوند دو رنگ در یک ویدیو

در ویدیو طرز تهیه کیک پوند دو رنگ مواد 190 گرم (3/4 فنجان) کره 170 گرم (3/4 فنجان) شکر یک پیمانه نمک 3 تخم مرغ 320 گرم (2 1/2 فنجان) آرد 16 گرم (1 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 290 گرم (1 1/4 فنجان) خامه مایع اسانس وانیل 40 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو برای شربت: 160 میلی لیتر (3/4 فنجان) آب 70 گرم (1/4 فنجان) شکر برای فراستینگ شکلات: 320 گرم شکلات تلخ (ذوب شده) 60 گرم ( 1/4 فنجان روغن نباتی فندق خرد شده روش 1. کره، شکر و نمک را در یک کاسه بریزید و با همزن برقی شروع به هم زدن کنید. تخم مرغ، آرد، بکینگ پودر و در آخر خامه مایع را اضافه کنید. 2. خمیر را به نصف تقسیم کنید. در یک نیمه اسانس وانیل و نصف دیگر پودر کاکائو را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شوند. 3. کیسه های پیپینگ را با مخلوط های مختلف پر کنید و در قالب، خامه وانیلی و خامه کاکائویی را به صورت متناوب در قالب پر کنید تا خامه تمام شود. به فر منتقل کنید و با دمای 160 درجه سانتیگراد / 320 درجه فارنهایت به مدت 75 دقیقه بپزید. 4. در یک قابلمه آب و شکر را اضافه کنید و مخلوط کنید. اجازه دهید شکر ذوب شود و سپس آن را از روی حرارت بردارید. 5. شربت را روی کیک بریزید و بگذارید 12 ساعت بماند. 6. در یک کاسه کوچک شکلات ذوب شده، روغن نباتی و فندق خرد شده را مخلوط کنید. 7. فراستینگ شکلاتی را روی کیک بریزید و بگذارید سفت شود. کیک را در ظرف سرو سرو کنید و برش بزنید و سرو کنید.