طرز تهیه ترافل های لیمویی برای دسر

آموزش آشپزی 700/1هزار بازدید

مواد لازم و طرز تهیه ترافل لیمویی:

ترافل:

  • شکلات سفید 450 گرم
  • 180 میلی لیتر خامه سنگین
  • 55 گرم کره بدون نمک
  • 1 قاشق چایخوری عصاره لیمو

پوشش:

  • 350 گرم شکلات سفید
  • 1 ½ قاشق غذاخوری روغن نباتی

روش تهیه:

تکه های شکلات سفید را در یک کاسه قرار دهید ، خامه سنگین ، کره ، عصاره لیمو و مایکروویو را اضافه کنید تا ذوب شود ، خوب مخلوط کنید.
به شکل گلوله ها در یک سینی قرار داده و یخ بزنید.
تکه های شکلات سفید را در یک کاسه قرار دهید ، روغن و مایکروویو را اضافه کنید تا ذوب شود ، خوب مخلوط کنید.
هر توپ را به مخلوط شکلات و روغن آغشته کنید. پوست لیمو را به هر گلوله اضافه کنید ، سپس در یخچال قرار دهید.

اولین نفر باشید!!!