آموزش آشپزی - ماهی قزل آلا پخته شده در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم 2 عدد فیله ماهی قزل آلا 2 عدد سیب زمینی متوسط، پوست کنده، خلال شده 1 عدد رازیانه، خلال شده 6 پیازچه نصف لیمو 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) روغن زیتون 3 گرم (1 قاشق غذاخوری) خردل 30 میلی لیتر (2 قاشق غذاخوری) آب لیمو 5 گرم (1 قاشق غذاخوری) عسل و فلفل روش 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد/350 فارنهایت گرم کنید. 2. یک شکاف در فیله ماهی قزل آلا ایجاد کنید. با نمک مزه دار کنید. 3. سیب زمینی ها را روی یک ورقه پخت با پوشش روغنی بچینید، روی آن را با پیازچه و رازیانه مزه دار کنید، نمک بیشتری بزنید. روی آن یک تکه ماهی قزل آلا بپاشید. 4. آب لیمو را با روغن زیتون، خردل و عسل مخلوط کنید و نمک و فلفل بزنید. سس را روی برش های ماهی قزل آلا بریزید. 5. به مدت 15 دقیقه بپزید.