طرز تهیه نان نارگیلی خوشمزه برای عصرانه

مواد لازم و طرز تهیه نان نارگیلی :

• آرد 600 گرم (4.8 فنجان) (همه منظوره)
• 200 میلی لیتر (0.8 فنجان) شیر
• 50ml (0.2 فنجان) کره ذوب شده
• 1 تخم مرغ
• 1 زرده
• 3 قاشق غذاخوری شکر
• 1/2 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 20 گرم مخمر خشک
• 100 گرم / 0.5 فنجان شکر
• 1 قاشق چایخوری ژلاتین
• 235 میلی لیتر (1 فنجان) آب
• نارگیل خرد شده

روش تهیه:
همه مواد را مخلوط کرده و خمیر را ورز دهید. خمیر را ورز دهید تا یکدست شود.
به 7 قطعه تقسیم کنید و گلوله درست کنید. گلوله ها را در ظرف چرب شده بریزید. بگذارید به مدت 1 ساعت بلند شود.
خمیرهای رسیده را با زرده مسواک بزنید. به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه فارنهایت بپزید.
ژله شیرین درست کنید. با نان ژله مسواک زده و نارگیل را بپاشید.