طرز تهیه خوراک نان مرغ سوخاری ترد و خوشمزه

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه خوراک نان مرغ سوخاری :

• 7-8 پای مرغ ؛ نمک؛ فلفل؛ پاپریکا
• 250 گرم (1 فنجان) ماست
• 1 قاشق چایخوری آب لیمو
• 1 قاشق چایخوری خردل
• جعفری
• خرده نان
• 80 گرم کره

روش تهیه:
پایه های مرغ را با نمک ، فلفل ، فلفل دلمه ای مزه دار کنید و فصول را با دست بمالید. در یک کاسه ماست ، جعفری خرد شده ، آب لیمو ، خردل را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. پایه های مرغ را به یک تابه منتقل کنید ، ماریناد را اضافه کنید و پایه های مرغ را با دست مالش دهید. روی آن را با فویل بپوشانید و اجازه دهید 20 دقیقه آب شود. پایه های مرغ را به آرد سوخاری آغشته کرده و تکه های کره را به آن اضافه کنید. به مدت 40 دقیقه در دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید.