طرز تهیه یک کیک ماست خوشمزه و متفاوت
1٬776 نمایش • 5 سال قبل

آموزش آشپزی
3٫0میلیون بازدیدمواد لازم و طرز تهیه کیک ماست :
- 2 زرده تخم مرغ
- 100 گرم (3.5 اونس) کره
- 50 گرم (1.7 اونس) شکر
- ½ قاشق غذاخوری عصاره وانیل
- نمک
- زیره ½ لیمو
- 150 گرم (5 اونس) آرد
- ½ قاشق چایخوری پودر بیکینگ
- 2 سفیده تخم مرغ
- 75 گرم (2.6 اونس قند
- 200 گرم (7 اونس) ماست
- 200 گرم (7 اونس) خامه ترش
- 4 قاشق غذاخوری سمولینا
- ½ قاشق غذاخوری عصاره وانیل.
روش تهیه:
زرده های تخم مرغ را با شکر بزنید تا کم رنگ شود. کره نرم شده را اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا زمانی که ترکیب شود.
وانیل ، پوست و نمک را اضافه کنید. همه چیز را با آرد ترکیب کنید ، به نصف تقسیم کنید ، در پلاستیک بپیچید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
سفیده تخم مرغ را با شکر مخلوط کنید تا سفت شود.
ماست ، وانیل ، خامه ترش و سس گوجه فرنگی را whisk کنید. مخلوط سفیده تخم مرغ را درون مخلوط لبنیات ریخته و با دقت مخلوط کنید.
نیمی از خمیر را بچرخانید و آن را درون یک قابلمه 20 20 20 سانتی متر مربع قرار دهید ، که با پارچه پوشانده شده است. ماست را از بالا پر کنید و با یک لایه از نیمه خرد شده خمیر بپوشانید.
به مدت 30 دقیقه در دمای 180c / 350f بپزید.

اموزش خمیر بازی (ساخت بستنی ذوب شده) در خانه
10:08 16هزار

آموزش طراحی سه بعدی " قلب در قطره آب "
4:10 6٬918

طرز تهیه کوکی های ماست با چیپس شکلات!
1:42 1٬131

طرز تهیه دونات کرمدار خانگی بسیار خوشمزه
11:30 1٬455
اولین نفر باشید!!!