طرز تهیه سوسیس پخته با سیب زمینی در چند دقیقه

مواد لازم و طرز تهیه سوسیس پخته با سیب زمینی :

• 500 گرم سیب زمینی 600 گرم سوسیس روغن زیتون فوق بکر نمک فلفل 2 حبه سیر رزماری

روش تهیه:

1. سیب زمینی ها را خوب بشویید و خشک کنید و آنها را به صورت قاچ هایی که همگی کم و بیش یک اندازه هستند برش دهید. سوسیس را به طول حدود 5 سانتی متر برش دهید. 2. سیب زمینی ها را در یک ظرف پخت بریزید و روی آنها کمی روغن بپاشید. نمک و فلفل بزنید و سیر پوست کنده را اضافه کنید و رزماری خرد شده را اضافه کنید. سوسیس را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. 3. حدود 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت و گاهی هم زدن بپزید. برای سرخ شدن کامل سیب زمینی ها، در 5 دقیقه آخر پخت، گریل را فعال کنید.