طرز تهیه بیسکوئیت دو رنگ با طعمی بی نظیر

مواد لازم و طرز تهیه بیسکوئیت دو رنگ:

• 125 گرم کره بدون نمک (نرم)
• 125 گرم روغن نباتی
• 125 گرم شکر
• 2 تخم مرغ
• 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• ¼ قاشق غذاخوری نمک
• پودر بیکینگ 10 گرم
• آرد 450 گرم
• 15 گرم کاکائو

روش تهیه:
کره را نرم کنید و شکر را اضافه کنید ، سپس دو ماده را با هم مخلوط کنید ، روغن و تخم مرغ را اضافه کنید ، سپس دوباره هم بزنید ، عصاره وانیل ، نمک را اضافه کنید. به تدریج ، الک کنید ، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید ، خمیر را ورز دهید.
خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید ، کاکائو را به یک قسمت اضافه کرده و گاز را با خمیر ترکیب کنید.
خمیر را درون فویل بپیچید و یخچال کنید.
خمیر را بین دو تکه کاغذ پخت حل کنید و با استفاده از قالب کوچک و دایره ای ، دایره ها را خرد کنید.
شکل های کیک ، 4 دایره از یک رنگ و 4 حلقه از رنگ دیگر را مرتب کنید.
در حدود 12 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید.