طرز تهیه مینی کیک سیب که در دهان آب می شود

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه مینی کیک سیب :

• 4 تخم مرغ
• 250 میلی لیتر (1.15 فنجان) روغن
• 200 گرم (1 فنجان) شکر
• ماست 250 میلی لیتری (1 فنجان)
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) قند وانیل
• 15 گرم (1 قاشق غذاخوری) بکینگ پودر
• 300 گرم (2.5 فنجان) آرد
• 1 سیب

روش تهیه:
یک سیب را پوست بگیرید ، آن را به برش های کوچک برش دهید و آن را با آب لیمو بپاشید. روغن ، شکر ، ماست و شکر وانیل را با هم بزنید. 200 میلی لیتر از مخلوط را برای پاشیدن جدا کنید. به بقیه مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و وقتی مخلوط خوبی به دست آوردید ، آرد و بیکینگ پودر را اضافه کنید. مخلوط را داخل کیسه پانسمان بریزید و روی کاغذ پخت اشکال ایجاد کنید. برش های سیب را روی هر کوکی مرتب کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و حدود 25 تا 30 دقیقه آن را بپزید. روی هر کیک یخ زده بگذارید.