طرز تهیه کیک پوست موز یک دسر منحصر بفرد

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک پوست موز:

• 3 موز ، پوست کنده ، خرد شده ؛
• 3 تخم مرغ
• 1 فنجان (200 گرم) شکر
• 1 فنجان (240 میلی لیتر) روغن نباتی
• کمی نمک
• 2 فنجان (280 گرم) آرد همه منظوره
• 1 قاشق غذاخوری (15 گرم) بکینگ پودر

روش تهیه:
پوست موز پوره همراه با تخم مرغ ، شکر و روغن. آرد ، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید. مواد خشک و مرطوب را با هم ترکیب کنید تا خمیر یکدست شود. موز خرد شده را مخلوط کرده و در قالب کیک دسته ای بریزید. به مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتی گراد بپزید.