طرز تهیه بیسکویت های دو رنگ در یک نگاه

در ویدیو طرز تهیه بیسکویت های دو رنگ مواد لازم 70 گرم (1/4 فنجان) کره 70 گرم (3/4 فنجان) پودر قند 10 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) شکر وانیلی یک پیمانه نمک 60 میلی لیتر (1/4 فنجان) روغن نباتی 2 تخم مرغ 320 گرم (2 3) /4 فنجان) آرد 8 گرم (3/4 قاشق غذاخوری) بیکینگ پودر 70 گرم (1/2 فنجان) شکلات چیپسی 20 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو روش 1. در یک کاسه کره و پودر قند را اضافه کنید و مخلوط کنید. با کاردک شکر وانیل، نمک، روغن نباتی و تخم مرغ را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و مخلوط کنید. وقتی خمیر شروع به شکل گرفتن کرد با دست ورز دهید تا خمیر فشرده به دست آید. خمیر را به نصف تقسیم کنید. 2. در نیمه اول شکلات چیپسی ها را اضافه کنید و ورز دهید تا جا بیفتند. 3. در نیمه دوم خمیر پودر کاکائو را اضافه کنید و آن را ورز دهید تا خمیر جذب شود. 4. یک ورق کاغذ پخت را روی سطح کار قرار دهید و خمیر اول را قرار دهید. آن را با وردنه باز کنید. 5. این کار را با خمیر کاکائو تکرار کنید و آن را روی خمیر با چیپس شکلات قرار دهید. کاغذ پخت را روی آن‌ها بگذارید و آن‌ها را پهن کنید. لبه ها را برش دهید تا یک مستطیل به دست آید. 6. خمیر را به صورت مربع برش دهید و سپس با چاقو از وسط هر مربع برش دهید. آنها را به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده است منتقل کنید. 7. آنها را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید. بعد از پخت در ظرف سرو همه را با هم سرو کنید.