طرز تهیه مافین پرتقالی با پوست پرتقال

مواد لازم و طرز تهیه مافین پرتقالی با پوست پرتقال :

• 3 پرتقال
• 1 تخم مرغ
• 60 گرم (1/3 لیوان) شکر
• 50ml (1/4 فنجان) روغن
• 100 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
• مخلوط کیک 130 گرم (1 لیوان)
• 20 گرم (1/4 فنجان) پودر کاکائو
• 1 نمک نمک
• 1 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ
• 60 گرم (1/2 فنجان) تراشه شکلات
• قند یخ زده

روش تهیه:
پرتقال را به نصف برش دهید.
در عرض خمیر پرتقال را تمیز کرده و آنها را به یک سینی پخت منتقل کنید.
در یک کاسه تخم مرغ را با شکر ، روغن ، شیر مخلوط کرده و سپس در مخلوط کیک ، پودر کاکائو ، بیکینگ پودر و نمک می ریزیم. فنجان های پرتقال را با این مخلوط پر کنید و با تراشه های شکلات بپاشید. برای مدت زمان 25 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد (356ff) بپزید.