3 دسر رویایی برای دوستداران نارگیل!

طرز تهیه سه دسر نارگیلی :

کیک نارگیل شکلاتی:
مواد لازم
برای تهیه گلوله های نارگیل: 250 گرم پنیر ریکوتا 2 زرده تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری آرد نارگیل 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری شکر برای خمیر مایع: 4 تخم مرغ 90 گرم شکر 100 گرم آرد 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 50 گرم شکلات تلخ 10 گرم بیکینگ پودر دستورالعمل
1. پنیر ریکوتا را با هم مخلوط کنید ، زرده تخم مرغ ، آرد نارگیل و نشاسته ذرت. مخلوط را به مدت 30 دقیقه فریز کنید. 2. با استفاده از مخلوط چند توپ درست کنید (اگر خیلی نرم به نظر می رسد ، آرد نارگیل بیشتری اضافه کنید) 3. برای تهیه مایه کیک شکلاتی ، تخم مرغ ها و شکر را بزنید ، آرد ، پودر کاکائو ، شکلات تلخ و در آخر بکینگ پودر را اضافه کنید . 4. گلوله های نارگیل را روی قالب کیک قرار دهید و مایه کیک را روی آنها بریزید. 5. در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. 6. نارگیل خرد شده را بپاشید و کرم فندق را بپاشید.
--------------------------------
کیک شکلاتی و نارگیل سریع:
مواد لازم
150 گرم آرد بادام 150 گرم آرد 170 گرم شکر 2 سفیده 200 میلی لیتر شیر 2 قاشق غذاخوری جوش شیرین پخش فندق
دستورالعمل
1. دو نوع آرد را ترکیب کرده و سفیده را اضافه کنید. به تدریج شیر را اضافه کنید. در آخر ، بیکینگ پودر را اضافه کنید. 2. نیمی از خمیر را در ظرف کیک بریزید ، سپس فندق را اضافه کنید. 3. خمیر باقیمانده را روی پخش فندق ریخته و در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 25 دقیقه بپزید. 4. قبل از سرو با پودر قند گرد و غبار بگیرید.
--------------------------------
شکلات های نارگیلی:
مواد تشکیل دهنده
100 میلی لیتر خامه زدن 40 گرم کره 80 گرم شکر 200 گرم شکلات شیر ​​نارگیل تراشیده
دستورالعمل
کره را در خامه ذوب کنید ، شکر و سپس نارگیل اصلاح شده را اضافه کنید. صبر کنید تا مایعات جذب شود. مخلوط را پهن کرده و یک خمیر فشرده درست کنید ، آن را به 10 قطعه برش دهید و برای یک ساعت منجمد کنید. بعد از سفت شدن ، آنها را در شکلات ذوب شده فرو کنید. آنها را به مدت 30 دقیقه در یخچال بگذارید و سرو کنید!