آموزش آشپزی - کوکی های عاشقانه در یک نگاه

در ویدیو آموزش آشپزی مواد لازم 300 گرم (2 1/2 فنجان) آرد همه منظوره 125 گرم (1/2 فنجان) پودر قند 125 گرم (1/2 فنجان) کره 2 زرده تخم مرغ عصاره وانیل یک پیمانه نمک مربای توت فرنگی روش 1. در یک کاسه آرد، پودر قند و کره را اضافه کنید و با انگشت فشار دهید تا مخلوط شوند. زرده تخم مرغ، جوهر وانیل و نمک را اضافه کنید و با دست ورز دهید تا همه خوب با هم ترکیب شوند. آن را در فیلم چسبناک بپیچید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. 2. پس از گذشت زمان خمیر را روی سطح کار انتقال دهید و با وردنه آن را پهن کنید. 3. مازاد خمیر را برش دهید تا مستطیل شکل شود. مربع ها را برش دهید و به سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده منتقل کنید. گوسفندهای کوچک را با کمک چاقو درست کنید. 4. مربای توت فرنگی را روی هر مربع پهن کنید و با یک قلب کوچک روی هر کدام را به شکل حروف در آورید. 5. کوکی ها را به فر منتقل کنید و در دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه بپزید.