طرز تهیه تورتیلا کدو سبز با طعم عالی

مواد لازم و طرز تهیه تورتیلا کدو سبز:

• 2 کدو سبز 2 تخم مرغ 60 گرم (1/2 فنجان) آرد سوخاری 1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری نمک 110 گرم (1/2 فنجان) پنیر رنده شده پنیر خامه ای سالمون دودی

روش تهیه:

کدو سبز را رنده کرده و به ظرف منتقل کنید. آنها را با دست فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. تخم مرغ، آرد سوخاری، پودر پیاز، پودر سیر، نمک و پنیر رنده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط را به 4 قسمت تقسیم کرده و توپ ها را ایجاد کنید. گلوله ها را داخل تابه ای که با کاغذ روغنی پوشانده اید منتقل کنید و با دست صاف کنید تا تورتیلاها درست شوند. در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد / 360 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید. تورتیلاها را با پنیر خامه ای و سالمون دودی پر کنید.