طرز تهیه کیک کلم پر شده با برنج ایده ای برای شام سریع

161 نمایش 2 سال قبل
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

2٫4میلیون بازدید

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه کیک کلم پر شده با برنج :

  • 1 پیاز
  • 1 کلم
  • 200 گرم (1/2 فنجان) برنج باسماتی
  • 4 گرم (1 قاشق چایخوری) نمک
  • 4 گرم (1 قاشق چایخوری) زردچوبه
  • 4 گرم (1 قاشق چایخوری) گشنیز
  • 4 گرم (1 قاشق چایخوری) فلفل

روش تهیه:
برگ های کلم را تقسیم کنید و وسط آن را به مربع برش دهید. برگها را بپزید تا نرم شوند.
در یک قالب روغنی پیاز خرد شده را اضافه کنید. کمی آن را سرخ کرده و کلم خرد شده را اضافه کنید. ادویه جات را اضافه کرده و مخلوط کنید. مدتی آن را بپزید و برنج باسماتی را اضافه کنید.
در گلدان برگ های کلم را قرار دهید. مخلوط برنج را در وسط قرار دهید ، آن را ببندید و بشقاب را روی آن قرار دهید. آب اضافه کنید و شناسه را قرار دهید.
آن را حدود یک ساعت بپزید.

اولین نفر باشید!!!