طرز تهیه دسر برزیلی خوشمزه و متفاوت برای مهمانی ها

مواد تشکیل دهنده و طرز تهیه دسر برزیلی :

• 790 گرم (2.5 فنجان) شیر تغلیظ شده
• 800 گرم (3.5 فنجان) خامه شیر (خامه شلاق 500 گرم و پنیر خامه ای 300 گرم)
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) پودر کاکائو
• 30 گرم (2 قاشق غذاخوری) کره
• 100 گرم (1 فنجان) شکلات نیمه شیرین
• آبپاش شکلات

روش تهیه:

شیر غلیظ ، خامه شیر و کاکائو را بریزید ، سپس همه چیز را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید. بعد از 1 دقیقه کره و شکلات را اضافه کنید ، سپس همه چیز را مخلوط کنید تا مخلوط غلیظ شود. دسر را در حالی که هنوز گرم است درون ظرف های سرو بریزید ، بگذارید حدود 20 دقیقه خنک شود ، سپس روی آن سطح اسپری شکلات قرار داده و بگذارید 1 ساعت دیگر خنک شود.